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長野の食品、NYでアピール

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長野県は28日、県産食材をPRするイベントを米ニューヨークで開催した。現地の卸売業者や飲食店の関係者らに日本酒のほか、みそやしょうゆといった発酵食品などを紹介。会場ではそば打ちの実演も行われた 【時事通信社】

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