オークラホテルズ＆リゾーツ傘下の「台北大倉久和大飯店（オークラプレステージ台北）」（台北市中山区南京東路）の日本料理店「山里」が7月26日、会席料理8品をスズの食器で提供する「山里会錫－山里 錫（すず）の会席」の提供を始めた。

特別会席料理プラン「山里会錫 山里 錫の会席」

　スズ製品の製造販売、「錫（すず）婚式」事業などを手がける能作（富山県高岡市）とコラボした企画で、同ホテル開業11周年特別企画に位置づける。

期間中、前菜、吸い物、造り、焼物、冷やし鉢、蒸し物、飯物、香の物の8品を、能作製のスズの食器に盛り付けて提供する。価格はNTD3,800元（サービス料別）で、利用客にはスズ100％製の箸置きを進呈する。

　併せて、山里に隣接するオープンスペースでは、能作のスズ製品が間近で見られる特別展「山里錫禮（しゃくれい）－山里 錫の贈り物」を開催。同社製のスズ製品を展示する。参観者にはオンラインショップなどで使用可能な割引クーポンNTD200元を進呈する。

　8月19日には、和菓子店「?時亭和菓子」創始者の渡部弘樹さんによる和菓子の手作り体験、20日には日本酒ソムリエ、陳建?さんによる利き酒イベントを開催する。和菓子作り体験にはスズ100％の「フラワートレー －桜」が付き、参加費はNTD1,200元、利き酒体験には錫100％の「ぐい呑（の）み」が付いて、参加費はNTD1,400元。

　会席料理の提供、特別展は8月31日まで。