台北の商業施設「CITYLINK」内湖店に5月16日、日本の飲食チェーン「さち福や」が台湾1号店をオープンする。

和風おろしハンバーグ定食（300TWD）

　「まいどおおきに食堂」「串家物語」「かっぽうぎ」などの外食チェーンを展開する「フジオフードシステム」が運営する同店。「さち福や」はかまど炊きごはんが売りの定食を主力に、現在日本国内に21店舗を展開している。

　同社スタッフの孫恭凡さんは「台湾のターゲットは家族連れやサラリーマン」と話す。「台湾の消費者はコストパフォーマンスを重視する人が多いため、販売価格を高く設定せず、250～320台湾ドルで販売する」とも。

　席数は62席。メニューは、唐揚げ定食、炭火焼き魚定食、ハンバーグ定食、豚カツ定食など。孫さんは「かまど炊きならではの、ふっくらやわらかとしたお米の食感と味を楽しんでほしい」と来店を呼び掛ける。

　営業時間は11時～21時30分（金曜・土曜・祝前日は22時まで）。