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ステラおばさんのクッキー、中秋節に合わせ新商品「パイナップルクッキー」発売

「ステラおばさんのクッキー」を台湾で展開する「詩特莉食品 AUNT STELLA」が、10月1日の中秋節に合わせ、新商品を発売した。

「ステラおばさんのクッキー」を台湾で展開する「詩特莉食品 AUNT STELLA」が、10月1日の中秋節に合わせ、新商品を発売した。

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 「ステラおばさんのクッキー」を台湾で展開する「詩特莉食品 AUNT STELLA」が、10月1日の中秋節に合わせ、新商品を発売した。

ステラおばさんのクッキー、中秋節商品の「パイナップルクッキー」

「ステラおばさんのクッキー」は、これまで台湾産原料を使った手焼きクッキーのアソートセットなどを台湾限定で販売してきたが、今回、月餅やパイナップルケーキなどを贈る台湾の中秋節の風習に合わせて、台湾産関廟土パイナップルを原料にした餡(あん)を挟んだ「旺月餅乾(パイナップルクッキー)」などを詰め合わせた中秋節限定アソートセットを発売。

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 詩特莉食品のトップパティシエであるジミー・ツァイさんが、伝統的な中華式の月餅をモチーフに、西洋文化と中華文化をコラボさせた特製レシピを考案。ミルククッキーに関廟土パイナップル餡をサンドし、ホワイトチョコレートをかけた特製クッキーは、「濃厚なミルクの香りに100%パイナップルを使ったしっとりとした口当たりがマッチしている」と言う。幸せをモチーフにした月見草がクッキーにデザインされた「旺月餅乾」は中秋節用のギフトに最適だという。

中秋節限定ギフトは、中秋節の月餅・満月・ウサギをモチーフにしたギフトボックス「饗月」セットと、阿里山金萱茶とパウンドケーキを含む「饗月之月」セットの2種類。「秋瑟之美」「秋宴」「秋畔」セットにも「旺月餅乾(パイナップルクッキー)」が含まれる。幼稚園の先生だったステラおばさんの精神を継承し、経済的援助が必要な児童のため、毎月食品を提供している同社。10月1日までの予約で、「饗月」1セットの販売当たりNTD20元を「社団法人中華安得烈慈善協会」に寄付する。「経済的援助が必要な子どもたちも温かい気持ちで中秋節を迎えられるよう支援する」という。

 中秋節キャンペーンとして、10月1日までの予約で「饗月」「秋宴」「饗月之美」「雙罐組」を10セット以上購入の場合10%引にする早割も実施している。

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