台湾の食の祭典「台湾美食展」が7月31日から、台北世界貿易センター（信義区信義路五段）一館で開催される。
［広告］
今年のテーマは「風土の醸造」。台湾現地のグルメや、異国料理など4つのエリアで構成する。このほかベジタリアンに注力し、グランドハイアット台北の「茶苑」や、「養心茶楼」など、計16のベジタリアンブランドが出展する。
ほかにも「ミシュランガイド」のビブグルマンやグリーンスターを獲得した「小小樹食」など12の有名店も集結。圓山大飯店やリージェント台北、グランドメイフルホテル台北などのホテルも出展し、食事券や宿泊券などを販売する。
期間中のイベントでは、グルメ系ユーチューバーの拿拿●（ナナコ、●＝手へんに区）さんや、パン職人の呉宝春（ウー・パオチュン）さん、シェフの呉秉承さんや阿基師さんら多くの料理人やクリエーターが登壇し、料理のデモンストレーションなどを行う。
開催時間は10時～18時。入場券は、前売り＝NTD180元、当日＝NTD200元。8月3日まで。
