天気予報

18

12

みん経トピックス

台湾の雑貨店で草木染展台北でカナヘイさんの展覧会

日本人パティシエが作る「ねこレーヌ」 台湾新幹線で提供へ

日本人パティシエが作る「ねこレーヌ」 台湾新幹線で提供へ

日本人パティシエの玉置さんが作る「ねこレーヌ」(1箱350台湾ドル)

写真を拡大 地図を拡大

 台湾新幹線のビジネスクラスで12月8日から、台湾・台南にあるカフェ「玉置麺包&珈琲」の日本人オーナーでパティシエの玉置さんが作り上げた「ねこレーヌ」が提供される。

「ねこレーヌ(1箱350台湾ドル)」

 地元台南産のアップルマンゴーと日本産や台湾産の源泉した小麦粉をブレンドし、バターを加えてほどよい甘さのマドレーヌで、日本人のパティシエの玉置さんが約2年間の開発期間をかけて作り上げたという同商品。

 2007年に開業した台湾の新幹線「台湾高速鉄道」は台北と高雄(左営)を約1時間30分で結ぶ高速鉄道。同社によると、1日の走行本数は約160本、年間利用者は約5700万人という。

 台湾の新幹線では、「ビジネスクラス」(日本のグリーン車)で乗客に飲み物と菓子を提供するサービスを行っている。同商品は12月8日~14日、同26日~31日に提供する予定。

グローバルフォトニュース

最新ニュース

VOTE

祝!ついに待望の【台北経済新聞】が公開されました! みなさんはどんな情報を期待しますか?

アクセスランキング