ハーゲンダッツとホテル「Hotel MVSA 慕舎酒店」（中山区建国北路一段）のコラボレーションイベントが8月14日、館内のバー「ラウンジ・ヴィーノ（Lounge Vino）」で開幕する。

ハーゲンダッツの「72％ベルギーチョコレートアイスクリーム」とアルコールとのペアリング

　ハーゲンダッツの「72％ベルギーチョコレートアイスクリーム」を主役に、アルコールとのペアリングを提案する企画。同店のチーフバーテンダーを務めるアンバーさんが、アイスクリームの味わいにインスピレーションを得て、限定のコラボカクテル「The Fifth Note」を考案した。

　カクテルは、セーラージェリ・ラムをベースに、アマーロ草本酒、金萱烏龍茶、タイ風紅茶、バナナの風味を重ねたもの。アイスクリームをカクテルに混ぜるのではなく、一口サイズのアイスクリームとカクテルを別々に提供し、利用客が自由に組み合わせて味わいの変化を楽しめるように構成している。好みでチョコレートビターズを加えて苦味を調整することもできる。

　開催時間は18時～22時40分。時間内に計8枠を設け、各枠1人限定で提供する。完全予約制。チケット販売サイト「ACCUPASS」で販売する。参加者は当日の受付時に2026年内のハーゲンダッツ製品の購入レシート（発票）を提示する必要がある。9月2日まで。