4月に台湾1号店をオープンした「高級食パン専門店 嵜本ベーカリー」が12月9日、台湾3号店を新光三越南西三館(台北市中山区)にオープンする。
大阪発「高級食パン専門店 嵜本ベーカリー」、中山エリアに初出店
1号店、2号店共に信義ショッピングエリアに出店しているが、百貨店とショッピングストリートが栄え、日系企業も多く、日本人が多く生活することから異なる客層のニーズに応えるため、3号店の出店を中山エリアに決めたという。
新光南西店ではこれまで同様、「極美 ナチュラル生食パン」「極生 ミルクバター生食パン」、15種類の特製ジャムに加え、新光南西店限定品として「極チーズ生食パン」(1斤NTD240元)を12月9日より毎週水曜限定で販売する。オランダから仕入れた、特殊な製法で糖度が高く、生地の弾力をアップさせるゴーダチーズを混ぜ合わせた「極チーズ生食パン」は同店初の「しょっぱい系」生食パン。
1号店もホリデーシーズンに合わせ、新商品「ヴァローナチョコレート生食パン」(1斤NTD380元)を12月10日より毎週木曜限定で販売する。日本の嵜本ベーカリーでもクリスマスやバレンタインなどで限定販売されていた同商品はフランスから輸入したヴァローナチョコレートを湯種に混ぜ込み、「モチモチ食感を実現させた」という。
3号店では生食パンのみならず、ドリンクチェーン店「五桐號WooTEA」とコラボした杏仁ゼリー入り特濃紅茶(NTD110元)、杏仁ゼリー入り紅茶ラテ(NTD140元)を1月31日までの期間限定で販売する。
営業時間は新光三越三館に準じる。